İlçemiz Erciş’te kendiliğinden yetişen ısırgan otu vatandaşlar tarafından 
toplanıp,kurutulup  salatası, çorbası yapılıyor. bir çok 
hekimlerin de hemfikir olduğu ısırgan otunu bir çok derde hastalığa 
şifa olduğu işaret ediliyor. İdrar söktürücü, böbrek taşı önleyici, 
mukoza sağlamlaştırıcı ve kan temizleyici özelliğiyle şifalı 
bitkiler arasında yer edinen ısırgan otu, iltihap giderici olarak da 
kullanılır. Doğru ve düzenli bir şekilde tüketildiğinde vücutta bulunan
iltihapların giderilmesine yardımcı olur. Özelikle Erciş’in Kasımbağı 
mahallesinde Yetişen Isırgan otu İlçeden Gelen Vatandaşlar ısırgan
 otunu toplayıp sofralarına lezzet katıyorlar.(Şükran KASIMOĞLU CAN)